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广西玉林有七县区，分别是玉州区、北流市、陆川县、博白县、容县、兴业县、福绵区今天我们一起看看玉林这块岭南美玉都有哪些美食，玉林的小伙伴们又有哪些美食你认为最能代表你的家乡。今天我们先看这下面三个县区的美食，看完不要流口水喔。

玉州区

玉州区位于广西东南部，是玉林市人民政府所在地，玉林市政治、经济、文化的中心。玉州区是玉林市的政治、经济、文化的中心。在玉林有句口口相传的顺口溜：陆川猪，北流鱼，博白空心菜，玉林大番薯。那么玉林的美食真的是大番薯吗？其实不然，玉林最出名的应该是香蒜、牛巴、牛腩粉。玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的历史，其特有土质种植的香蒜头以肉质晶莹、味道辣香而闻名。为做强做大玉林香蒜产业，玉州区近年来积极打造“玉林香蒜”品牌，使玉林香蒜产业获得快速发展，目前玉林香蒜基地面积5万亩，蒜农有3万多人。

香蒜

牛腩粉

玉林牛巴

北流市

北流市是玉林代管的一个县级市，这里号称广西“小佛山”是座历史悠久的小城。北流市是广西第二大侨乡，原籍北流的港、澳、台同胞和 海外侨胞30多万人，分布在40多个国家和地区，北流以中国日用陶瓷之都、中国荔枝之乡、水泥之乡、建筑之乡、水稻高产之乡、世界铜鼓王的故乡而闻名。同样这个城市也有自己的特色美食那就是鸭塘鱼、凉亭鸡、还有六麻豆腐

鸭塘鱼

凉亭鸡

六麻豆腐

小编吃过北流的这几样美食，最难忘的是六麻豆腐感觉这应该是小编吃过最好吃的油豆腐了，经了解这里人民已有数百年的吃油豆腐习惯，所以在制作工艺上是经过多年改良。制作出来的油豆腐色泽橙黄鲜亮，内囊少而分布均匀用手轻捏油豆腐不变形。制作过程使用的是纯正花生油和山泉水。所以这里的油豆腐内如丝肉，细致绵空，富有弹性。不像在市面上买到那些内面掺杂了大米等杂质的油豆腐。

陆川

陆川县隶属广西壮族自治区玉林市，县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。陆川县是中国铁锅之都，中国最大的小型挖掘机生产出口基地，全国八大良种猪之一陆川猪生产基地，全国商品粮生产基地，全国生猪调出大县。陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。陆川猪肉远近闻名，陆川的乌石猪脚更是地方一绝

陆川猪

乌石猪脚

乌石猪脚选料就是当地的陆川猪，广西陆川猪是全国八大地方优良品种之一，它香、嫩、鲜、脆，吃了令人回味无穷。用陆川猪做的白切猪脚肉一入口，吃着就有点糯米的清香，猪脚肉皮薄、肉嫩、脆而不腻，再配上陆川乌石酱油，隔着屏幕你有没有流口水。

今天关于玉林的美食就写到这里，因为越写越饿了。就此搁笔玉林、北流、陆川的朋友如果你们发现有更好的美食记得通知小编，还有以上所列美食是否能代表你们的家乡呢？欢迎留言评论。